2022年04月25日

直売店再開に向けて、カマンベールも仕込みを進めていきます。

明日から天気は下り坂。

今が1番見頃か。

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2022年04月24日

家の近くの散歩コースの雫石川園地。

今桜満開。

天気もいいから今日は花見で賑わいそう。

 

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2022年04月21日

工房桜もようやく咲き始めました。

雫石の桜はこれからです。

来週には見頃になりそう。

隣の野の香さん越しに見える桜もいい感じ。

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2022年04月19日

春らしい快晴の日が続いてますが、今年は花粉が多いせいか、霞んだ山となっています。

ヤギ達もようやく狭い小屋から開放されて、まだ草はのびてないけど広い柵の中で遊んでいます。

例年通りであれば、これからGWに向けて1番忙しい時期なのですが、今年は直売店の再開は5月14日からとしました。

再開に向けて、もう少し作っていきます。　　　

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2022年04月03日

4月になり春がやっと来たという陽気の日が続いてます。

岩手山の雪はまだしばらくありそうですが、工房周辺では日に日に雪は消えていきます。

毎年この時期は春からの直売店再開に向けての作業が始まり、チーズの在庫も増えている頃なのですが、今年は4月に入り久しぶりの製造再開で本格的に動くのはこれからとなります。

今年のGWは賑やかさがもどってほしいですね。

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