ブログ｜国産牛舎で搾った生乳を使用した新鮮なチーズの通販販売/取寄は雫石チーズ工房

チャグチャグ馬コ。久しぶりに見に来てます。

今日の雫石は穏やかな天気。外仕事の日でした。

店舗の日除け。

浄化槽の周りに木チップを敷いてみました。

花壇の花も増えています。

遠野に来ています。

水木しげる号。

5月2日（月)は、ゴールデンウイーク期間中ではありますが、臨時休業とさせていただきます。

3日からは通常通り営業いたしますので、宜しくお願いします。

雫石チーズ工房も今日から３年目に入ります。まだまだ頑張っていかないといけません。これからも宜しくお願いします。

立ち上げ時に植えた桜、２輪咲きました。

雫石の桜もようやく咲き始めています。ここは雫石川園地という雫石川沿いの桜並木です。工房辺りはまだ咲き始めです。

直売店での営業も春営業に入りました。

ソフトクリームも始めたので、賑やかになっていきます。

こんな穏やかな１日を過ごせる事を幸せに思わないといけないと感じています。

今自分ができることを、しっかりやっていこうと思います。

今朝は快晴の雫石。スキー場の雪もだいぶ解けてしまっています。そろそろ通常営業の準備に入らないと。

今日は、今週ベアレンビールさんに出荷する焼けるチーズを作っています。頒布会用のビールセットに使ってもらうことになりました。

来月は熟成チーズです。

３月になり、春らしくなってきました。明日から毎週日曜日、直売店の営業を開始します。店舗前の雪の片付けだけ、とりあえずやらないと。

工房の周辺はまだ冬景色。春はもう少し先なのかな。