2022.03.10

今年の冬は私事ですが色々とあり、工房での仕事は

休む事となってしまいました。

写真の通り、雪の多い冬でまだ雪解けには時間は掛

かりそうですが、着実に春へと向かっています。

本業のチーズ作りも春からの販売目標に準備を進め

ていきます。

直売店の営業再開は、今のところ未定です。

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