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会社概要

雫石チーズ工房 Shizukuishi Cheese Factory

〒020-0585
岩手県岩手郡雫石町長山堀切野8-51

お問い合せはこちらから

TEL:019-613-4326mail

【営業時間】10:00~16:00
【休業日】毎週木・金 ※冬季期間直売店は休業

商品コード:
item001

ゆきのチーズ 白雪 (フロマージュブラン)

販売価格(税込):
350
関連カテゴリ:
チーズ単品
ジャムや蜂蜜をかけてデザートに。
そのまま、またペッパーを混ぜて肉料理の付け合せに。
ヨーグルトで溶いて軟らかくして野菜スティックなどのディップに。
(色々な食材に合うので、試してみてください。ペッパー、味噌だれ、ゆず胡椒など。)

<当工房のフロマージュ>
当工房のフロマージュは、酸味を若干強めに出しています。
ヨーグルトの酸味より、ちょっと強めです。
この酸味が、ジャムなどをかけることによって、まったく邪魔に
ならないくらいなくなります。

また、料理などにもサワークリームのイメージで使用していただけると
この酸味が結構合います。

ケーキやスイーツの原料にもどうぞ。

<一言>
ヨーグルトのイメージより硬めなのは、料理で使用してもらうことを考えた結果でした。


< 商品説明> 
■原材料名
生乳  食塩

■産地名
岩手県雫石町
         
■内容量
約100g

■賞味期限
10日間

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■製造者
雫石チーズ工房
岩手県岩手郡雫石町長山堀切野8番51
TEL  019-613-4326
数量:

そのままデザート。

ジャムやはちみつをかけてどうぞ。

野菜スティックとフロマージュディップ

ペッパーと味噌だれを混ぜてみました。

肉料理の付け合せに。

焼き豚に巻いてどうぞ。

美味しい新鮮チーズなら【雫石チーズ工房】カチョカバロやモッツァレラチーズ、フロマージュブランなど、様々な種類の手作りチーズを製造・販売しております。【お問い合せはこちらから】
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